Производство скота и птицы на убой в живом весе в Челябинской области за девять месяцев выросло на 13% и достигло 304,4 тысячи тонн. Основной вклад внесли свиноводство и птицеводство.

Производство свинины увеличилось на 20% — до 88,4 тысячи тонн, из них 86,0 тысячи тонн приходится на сельхозорганизации. В птицеводстве рост также около 20%: получено 199,7 тысячи тонн мяса птицы, в том числе 199,13 тысячи тонн на птицефабриках.

В молочном животноводстве продуктивность выросла на 12,6% — до 6232 кг молока на фуражную корову, что на 696 кг больше, чем за девять месяцев годом ранее. Производство молока в сельхозорганизациях прибавило 4,5% в годовом исчислении и составило 133,1 тысячи тонн.

В региональном Минсельхозе отметили, что рост стал результатом системной господдержки и инвестиционной активности аграриев: каждый рубль субсидий привлекает 11 рублей частных вложений. За последние три года вложения в основной капитал агрокомплекса составили 23,2 млрд рублей, реализованы 62 инвестиционных проекта, региональные субсидии на возмещение капитальных затрат — 2 млрд рублей.

В 2023–2025 годах с помощью капексов построили и модернизировали зернохранилища на 110 тысяч тонн, ввели селекционно-семеноводческий центр на 10 тысяч тонн семян, полную реконструкцию прошёл Родниковский свинокомплекс. Расширение производства ожидается в АФ «Ариант» и на предприятиях группы «Черкизово».

Агрокомпания «Ситно» с 2023 года строит племенной репродуктор первого порядка по воспроизводству бройлеров отечественного кросса «Смена 9» с инвестициями 4,1 млрд рублей. Проектная мощность — 2,7 млн цыплят родительских форм, что закрывает 5% потребности рынка РФ по финальному гибриду. Уже введены две площадки родительского стада и площадка ремонтного молодняка.

В молочном животноводстве заработали новые комплексы, которые в этом году дали прибавку 5,6 тысячи тонн молока. Открылась первая очередь роботизированной молочной фермы — сейчас хозяйство получает 6,5 тонны молока в сутки, а на проектной мощности будет производить 7,54 тысячи тонн в год. На поддержку животноводства в этом году направлено 510 млн рублей, субсидии на инвестпроекты планируется сохранить и в 2027 году.