Селёдка под шубой с ровными слоями
Чтобы шубу было удобно подавать, полностью остудите овощи, обсушите селёдку и наносите майонез тонко. Собирайте салат от рыбы к свёкле и оставьте…
Ремонт трамвайных интервалов, новые дороги и соцподдержка жителей Южного: главное к утру 31 октября
В Челябинске сократят интервалы магистральных трамваев, в Ленинском районе ремонтируют спорткомплекс, а федеральные трассы региона обновят до 2028 года. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
В Магнитогорске 4 ноября пройдёт общегородской крестный ход
Челябинские таможенники нашли в фуре 2,7 тыс. тонн незадекларированного винограда
Суд запретил работы в «Магазине Валеева» до решения по крыше
На Южном Урале выпустили 10 краснокнижных балобанов
В Сосновском районе участки многодетных семей очистили и подвели дорогу
Происшествия
Все материалы
Прокуратура требует изъять у экс-главы фонда капремонта активы на 350 млн
Прокуратура потребовала изъять у бывшего директора фонда капремонта Челябинской области Виктора Тихоненко и связанных с ним людей имущество на 350 млн…
На ЧТЗ в Челябинске столкнулись две «Лады», пострадали пять человек, включая двух детей
В Магнитогорске суд рассмотрит дело о 25 наркозакладках
Директор «Капиталстроя» получил 3 года за взятки сотруднику ГИБДД
Житель Троицка перевёл мошеннику 117 тысяч за мотобуксировщик
Ритуальное агентство не отдаёт сестре погибшего паспорт без оплаты
В Челябинске охранники ЖК посоветовали мужчине «уехать в лес» после вызова из-за насилия
Власть
Все материалы
Мэру Челябинска планируют ежеквартальную доплату из бюджета области
Публичные слушания по изменению устава Челябинска, вводящему ежеквартальную доплату мэру, назначены на 3 декабря.
Власти Челябинска введут премии за привлечение контрактников
Гордума Челябинска запретит продажу алкоголя на массовых мероприятиях
На Южном Урале ускорят выплаты на форму и за земельные участки для участников СВО
Компанию из Миасса на два года внесли в реестр недобросовестных поставщиков
Бюджет Челябинской области на 2027 год одобрен с дефицитом
Сергей Бердников переизбран мэром Магнитогорска на третий срок
Экономика
Все материалы
В Челябинске за год закрылись 60 алкомаркетов
За последний год число специализированных магазинов алкоголя в Челябинске сократилось на 60 торговых точек.